الرياض-أملاك
تبدأ فعاليات المعرض السنوي الثالث للأغذية والمشروبات والضيافة “هوريكا السعودية 2013” خلال الفترة من 10-12 ديسمبر 2013م في مقر الرياض الدولي للمعارض والمؤتمرات بمشاركة العديد من اهم شركات الأغذية والمشروبات والضيافة المحلية والدولية.
من جهته أوضح رئيس مجلس إدارة الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق “سيمارك” سعود عبدالله الراجحي أن المعرض حظي باهتمام كبير من قبل كافة الجهات المعنية بقطاع الأغذية والمشروبات والضيافة، فضلاً عن أن المعرض يحتوي على العديد من الفعاليات والأنشطة المصاحبة المعروفة عالميا مثل صالون الطهي (Salo Culinair) الذي يعتبر من أهم مسابقات الطهاة بحضور نخبة الطهاة العالميين كلجنة تحكيم لهذه المسابقة.
وكانت الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق “سيمارك” قد وقعت اتفاقية رعاية ماسية مع ثلاجات الزهراني للأسماك لمعرضها الدولي “هوريكا السعودية 2013” حيث تعتبر “ثلاجات الزهراني للأسماك” التي تأسست عام 1359ه أحد اعرق المؤسسات في مجال الأسماك في المملكة، منذ كانت مؤسسة صغيرة اسسها حسن بن محمد بن لبزان الزهراني منذ أكثر من 75 عاماً حتى اصبحت على رأس قائمة الشركات الموردة لأهم وأكبر الفنادق والمطاعم في الرياض بإدارة الدكتور أحمد بن حسن الزهراني.
يذكر أن المعرض يقام لعامه الثالث بمشاركة أكثر من خمس عشرة دولة من المنطقة والعالم، بحيث يشكل هذا المعرض احدى أهم المحطات لكل ما هو جديد في عالم المأكولات والمشروبات والضيافة، ويستقطب زيارة أهم الشخصيات في هذا المجال، فضلاً عن أهم مسابقة طهاة في المملكة ضمن فعاليات “صالون كولينير” المصاحب للمعرض بمشاركة 6 من أهم طهاة العالم كلجنة تحكيم للمسابقة.
انطلاق معرض الأغذية والمشروبات “هوريكا السعودية 2013” .. 10 ديسمبر الجاري
